l'ami gourmand du petit marmiton: recettes friandes, cuisine facile...

Endives à la faisselle et au sésame

Nombre de personne : 4
Préparation: 10 min
Cuisson : 1 min
 Facile
Budget : Moyen

Ingrédients
quelques feuilles de menthe
2 à 3 endives carmines*
200 g de faisselle
100 g de chèvre frais (type Chavrou)
4 pincées de piment d'Espelette
100 g de crevettes cuites
1 cuil. à soupe de curry
1 cuil. à café de sucre roux

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Pain perdu à la crème de framboises

Nombres de personne : 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Facile
 Pas cher
Ingrédients
8 tranches de pain de mie (ou de
brioche)
2 oeufs
80 g de sucre roux
200 g de mascarpone
100 g de fromage blanc
1 sachet de sucre vanillé

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Mousse de fromage blanc - fruits jaunes

Nombre de personnes : 4
Préparation: 20 min
Cuisson : 5 min
Facile
Budget : Pas cher

Ingrédients
450 g de compote de fruits jaunes
sans sucre ajouté (pommes/pêches, pommes/mangues, etc)
2 fruits jaunes (pêches, nectarines, etc)

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Petits suisses aux herbes et caviar de betterave, salade de mâche

Nombre de personnes : 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
 Difficulté: Moyen
Budget : Pas cher

Ingrédients
100 g de mâche
1 betterave cuite
15 cl d'huile de noix
1 jus de citron

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