Règles d'hygiène
Activités
Gestes d'hygiène en fonction du type d'aliments
à manger cru ou cuit
Aliment Cru | Aliment Cuit |
1. Je me lave les mains et je mets mon tablier | |
2. Je m’assure que le plan de travail est propre. | |
3. Je sors l’aliment du réfrigérateur / du placard | |
4. Je lave l’aliment | 4. Je les lave pour certains d’entre eux |
5. Je prépare l’aliment | 5. Je fais cuire l’aliment |
| 6. Je le mange rapidement | 6. Je nettoie les ustensiles de cuisine après chaque recette |
7. Je nettoie l’endroit où j’ai fait la cuisine / où j’ai mangé. | |
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