Bonhomme d'hiver
Les desserts
Bonhomme d'hiver
Ingrédients:
8 petits suisses
6 cuil. à café de crème liquide (30% de matière grasse)
2 cuil. à café de sucre en poudre
50 g de fruits rouges et verts confits
2 cuil. à soupe de vermicelle de chocolat
Préparation:
- Dans un saladier, déposer les petits suisses, la crème et le sucre. Fouetter et répartir dans 4 coupes individuelles.
- Tailler les fruits confits en deux. En décorer chacune des coupes, saupoudrer de chocolat vermicelle.
- Servir bien frais !
Une recette aux Produits Laitiers avec les Cercles Culinaires de France
Photo : C. Herlédan / Cercles Culinaires de France.
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