Cake aux olives et au jambon

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4 personnes
préparation: 20 min
cuisson: 40 min
facile
budget*

   

Ingrédients:

3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile
150 cl de lait concentré non sucré
sel - poivre
150 g jambon coupé en cube
150 g olives vertes dénoyautées
100 g de gruyère râpé

Préparation:

Mélanger les œufs à la farine
Ajouter la levure , l'huile et le lait
tout en remuant l'ensemble pour éviter les grumeaux
Ajouter le gruyère,les olives , le jambon
Saler , poivrer modérément

Dans un moule à cake dont vous avez beurré les parois verser le mélange.

Cuisson
40 min à 180 °